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Il Caffè del Corso rivela il suo segreto per un ottimo panettone fatto in casa

Il Caffè del Corso rivela il suo segreto per un ottimo panettone fatto in casa

Per quanto ci si metta buona volontà, tempo e attenzione, il panettone fatto in casa non arriva mai ai livelli di quelli acquistati in pasticceria, artigianali, come quelli della pasticceria del Caffè del Corso.
I pasticceri della ben nota caffetteria di Osimo spiegano che innanzitutto bisogna avere tanta passione, mettere tutta la attenzione e l’amore nella realizzazione di ogni dolce, e quindi anche dei panettoni.
Ma svelano anche un altro segreto, che forse potrebbe fare la differenza.
La lievitazione deve essere fatta lentamente, naturalmente e possibilmente al mattino presto.
Una bella dritta per chi voglia tentare in casa propria di ottenere il tipico dolce natalizio.

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CAFFE' DEL CORSO/I panettoni artigianali accompagnati dal tripudio di Bacco

CAFFE' DEL CORSO/I panettoni artigianali accompagnati dal tripudio di Bacco

Al Caffè del Corso ognuno può trovare il suo panettone. Ma anche il giusto vino per esaltarne il gusto.
I più tradizionalisti saranno attratti dal Panettone Bianco ma altri gusti attendono i palati e le loro richieste.
Con cioccolata o pistacchio o amarena, una festa di sapori e bontà.
Una squisita attrazione fatale tra l’impasto fatto in modo artigianale e le creme, anch’esse di alta pasticceria.

 

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Vini, dolce e salato. Il Caffè del Corso ne ha per tutti i gusti. E ora la produzione del Natale

Vini, dolce e salato. Il Caffè del Corso ne ha per tutti i gusti. E ora la produzione del Natale

Una realtà commerciale che non ha bisogno di presentazioni.
Il Caffè del Corso è conosciuto in tutta Osimo e non solo, tanto che per chi viene da fuori è indicato come luogo di appuntamento sicuro.
Pasticceria di gran qualità grazie al lavoro sapiente e appassionato dei due pasticceri  Valentino e Daniela che prestano la loro competenza fin dalle primissime ore del mattino per offrire alla clientela una pasticceria per colazione di qualità e assai golosa.

 

 

 

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