LEGUMINARIA/Questi i numeri della manifestazione

APPIGNANO - Questi in breve i numeri della manifestazione:
- almeno 20.00 visitatori gourmet attesi;
- 2 quintali di fagioli, 2 quintali di ceci e 2 quintali di lenticchie impiegati nella preparazione delle ricette
- 9 cantine tradizionali + 1 cantina in collaborazione          
con il Ristorante Le Grazie di Appignano , che preparerà per 1.000 persone piatti di legumi in abbinamento col pesce
- 2 cantine esterne gestite da associazioni locali che proporranno menù a base di legumi ma con ricette differenti +1 cantina che offre aperitivi.
- Punto di asporto allestito fuori dalle mura per chi preferisce il take-away.
-Fasce prezzo :
20 euro pesce senza portare via le cocce; 18 euro tradizionale legumi +cocce; 15 euro tradizionale legumi senza cocce (solo cantina Legumilandia); 6 euro bambini (4-12 anni) senza cocce: pasta al pomodoro, pollo e patatine, 10 euro bambini che mangiano menu tradizionale senza cocce, 12 euro bambini che mangiano pesce senza cocce.
- 3 postazioni per bevande e panini
- 1 parcheggio aggiuntivo per 200 posti auto
-Novità cantina “Legumilandia” nello stabile dell'Oratorio parrocchiale, con animazione per bambini sabato 14 a cena e domenica 15 a pranzo, fasciatoio per cambiare i piccoli e menu bambino.
- Novità: apertura anticipata di due ore per le casse (a partire dalle ore 17.00) per smaltire le lunghe file
- Sabato sera: servizio navetta continuo dalle ore 18.00 alle ore 2.30 di notte che tocca tutti i punti del paese
- 86.000 euro il costo totale dell'evento, realizzato anche grazie al lavoro volontario e gratuito delle signore in cucina, dei giovani camerieri e alle aziende sponsor che anche quest'anno hanno sostenuto la manifestazione.
VENERDì 13 E SABATO 14 : APERTURA CASSE ORE 17.00, APERTURA CANTINE ORE 19.30
DOMENICA 15 OTTOBRE: APERTURA CASSE ORE 10.00, APERTURA CANTINE A PRANZO ORE 12.00, APERTURA CANTINE A CENA ORE 19.00
LE CANTINE DI LEGUMINARIA
-Cantina Vittoria
-Cantina U' Portu
-Cantina Podestà
-Cantina Sittì
-Cantina c'era una orda
-Cantina Bellente
-Cantina 'A Campagna
-Cantina U Vecchiu Muli' (legumi e pesce)
-Cantina Carletto
-Cantina Legumilandia (animazione bimbi)
-Cantina del Fagiolo Solfì (U.S. Appignanese)
-Cantina degli Artisti (Ass. AppCreativa)
-Osteria del Vasaio (Mav - Aperitivo)